Valdeorrás d´berna – Vino Tinto –

9.80 (IVA incluido)

Origen: D.O. Valdeorrás Galicia
Uva: mencía 100%
Presentación: botella de 75 cl
Alcohol: 13,5% vol.

Descripción

D´berna mencía es un vino tinto, joven de la D.O. Valdeorrás elaborado de forma tradicional y siguiendo la tradición familiar transmitida de padres a hijos y que remonta ya al siglo de historia.

Elaborado con uva mencía 100%. Un vino con multitud de premios. Lo que demuestra su enorme calidad.

Nota de Cata: color rojo picota intenso con reflejos violáceos, luminoso y vivo.
Intensos aromas con expresión de frutos rojos (moras, grosellas y arándanos) y ligeras notas minerales. Sabroso, carnoso, buena tanicidad, con taninos maduros, evidentes pero no molestos.
Estructurado, amplio y cálido. Limpia vía retronasal con algún recuerdo floral, para terminar con un largo retro-gusto agradable y persistente.

La D.O. de Valdeorrás es reconocida por orden ministerial en el año 1957, lo que la convierte en una de las más antiguas de España. La entidad, nació con la vocación de trabajar en la recuperación de variedades autóctonas como el godello y el mencía, siendo sus líneas fundamentales de actuación las de apostar por la calidad, impulsar el control, facilitar la promoción y buscar nuevos caminos de expansión y comercialización.

La tradición vitícola de Valdeorrás se remonta a la época romana, los romanos, plantaron viñedos y construyeron lagares y dieron así origen a una cultura, hoy secular, en la atención de la viña y la elaboración de exquisitos caldos, a los que cantaron romeros y peregrinos de camino a Santiago.

Las zonas de producción ocupan gran parte de las cuencas de los ríos Sil, Xares y Bibei, al este de la provincia de Orense, abarcando una superficie vitivinícola de apenas 1200 hectáreas repartidas entre 50 bodegueros y unos 1300 viticultores.

El clima es más seco que en el resto de Galicia, mezclándose la influencia atlántica con rasgos de la continental.

Los suelos son variados, desde los pizarrosos, poco profundos, pasando por los graníticos, más ricos en arena, hasta los que se asientan sobre sedimentos y terrazas, donde abundan los cantos rodados.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.