Queso Patelo Prestes

7.50 (IVA incluido)

Origen: Quesería Prestes, Vilalba, Lugo, Galicia.
Elaboración: leche pasteurizada de vaca 100% gallega, queso madurado.
Presentación: 700 g aprox.

SKU: 0009 Categorías: , Etiquetas: , ,

Descripción

Queso de pasta blanda compacta, de tono amarillo, con aroma lácteo y sabor predominantemente a manteca, con ligeras notas a vainilla y frutos secos.

Exquisito con miel de Galicia o con membrillo. Magnífico acompañante a los sabores de carnes y pescados, sin llegar a enmascararlos. Funde muy bien, por lo que se aconseja en platos al horno. Bueno también para freír e incluso para untar sobre panes de cereales o de maíz.

Combinar preferiblemente con vinos blancos de Galicia.

Quesería Prestes es una empresa familiar situada en Vilalba (Lugo), que se consolida año a año en su sector. En la elaboración de sus quesos mantienen el respecto, la tradición, la materia prima y cuidan hasta el último detalle, obteniendo un producto exquisito y de gran calidad avalado por sus numerosos reconocimientos.

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